Como Marinar frango Usando Fumaça Líquida

Fumaça Líquida é um produto líquido que cozinheiros podem usar como ingrediente de muitas receitas saborosas diferentes. Fumaça Líquida dá um sabor fumado distinto para pratos quando você adiciona-lo e muitas pessoas apreciam o sabor rústico e natural conseguido através de Fumaça Líquida. Use Fumaça Líquida como um ingrediente-chave marinada ao preparar frango para um prato de frango saboroso
Coisas que você precisa
Um corte acima da galinha Restaurant & # XBD.; xícara de óleo de cozinha Restaurant & # XBD; colher de chá. Fumaça Líquida
1 colher de chá de tomilho e orégano
1 colher de sopa. alecrim
1 dente de alho picado
medição copos e colheres
Bacia pequena taça de prato de cerâmica Raso
Plastic embrulhar
Forno
termômetro Instant-ler (com sonda)
Instruções

1. Medida e despeje o óleo, líquido de fumo, tomilho, orégano, alecrim e alho picados para a pequena tigela de vidro. Misture bem os ingredientes para criar a marinada.
   

2. Coloque o frango cut-up no prato de cerâmica raso e despeje a marinada sobre os pedaços de frango. Use as mãos limpas para esfregar a marinada sobre todas as superfícies do frango.
   

3. Cubra o prato de cerâmica com filme plástico e coloque-o na geladeira por pelo menos 30 minutos. Marinar o frango por até 24 horas, se desejado.
   

4. Retire o frango da geladeira e leve ao forno a 325 graus Fahrenheit durante uma a duas horas. Inserir a sonda termômetro para a parte mais grossa da maior pedaço de frango. Quando a temperatura atinge 165 graus Fahrenheit, retire o frango do forno.