Como cozinhar Slow-fogão Crockpot Pulled Pork Churrasco

fogões lentos são grandes para preparar as refeições antes do tempo com facilidade. Esta receita é para um concurso carne de porco desfiada churrasco. A carne acabado pode ser comido como é ou usado como enchimento para tortillas, enchiladas ou tamales
. Coisas que você precisa Fogão
lenta ou Crockpot
4 costeletas de porco desossada lombo (espessura)
1 vermelho pimenta
2 talos de aipo
1 cebola média
alho
pimenta preta
Azeite
caldo de galinha
enlatados pimentas chipotle em molho de adobo
Sumo de limão
Instruções

  1. Pique pimentão vermelho, alho, aipo e cebola e coloque em fogo lento. (Uma pimenta vermelha, 2 dentes de alho, 2 talos de aipo, 1 cebola média).

  2. costeletas de porco Temporada em ambos os lados com sal e pimenta. Coloque 1-2 colheres de sopa de azeite de oliva na panela. Quando o óleo estiver quente, coloque costeletas de porco em óleo quente e cozinhe 3-4 minutos de cada lado ou até dourar.

  3. Coloque costeletas de porco dourar em fogo lento em cima dos legumes. Misture 1 xícara de caldo de frango, suco de limão 1/4 xícara, 4 colheres de sopa pimentas chipotle e despeje sobre costeletas de porco.

  4. Capa fogão lento com tampa e cozinhe em fogo baixo por 6-7 horas ou alta por 3-4 horas.

  5. Remova carne de porco do fogão lento, deixe esfriar e puxe com a mão para fragmento.