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Quais são os ingredientes do coelho galês?
O coelho galês é um prato tradicional britânico feito com queijo, leite ou cerveja e temperos. Os ingredientes básicos do coelho galês são:
- Queijo:Tradicionalmente, utiliza-se um queijo forte e picante como o cheddar, mas também podem ser utilizados outros queijos como o parmesão ou o gruyère.
- Líquido:Leite, cerveja ou uma combinação de ambos podem ser usados como base líquida do prato.
- Temperos:Os temperos comuns para o coelho galês incluem mostarda, molho inglês, pimenta caiena e noz-moscada.
- Adições opcionais:Algumas receitas também podem incluir ingredientes adicionais, como bacon, presunto, cogumelos ou cebola.
O queijo é ralado ou cortado em pedacinhos e derretido no líquido, junto com os temperos. A mistura é então agitada até ficar homogênea e cremosa. O coelho galês é normalmente servido quente com torradas, biscoitos ou pão.
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