Como Fry Pollock Peixe (8 etapas)

Atlântico e do Alasca são os dois tipos de Pollock peixes. Ambas as espécies de peixes são semelhantes em cor e sabor. Pollock peixes são um peixe branco que tem um forte sabor suave. Os peixes são preparados utilizando uma variedade de métodos de cozimento, tais como bicarbonato, sauteing, e fritar. Pan-fritar o peixe dá um exterior crocante e ele cozinha o peixe rapidamente em fogo alto. Sirva o peixe pollock laço massas para uma refeição simples
. Coisas que você precisa
Três a quatro filetes de Pollock
1 xícara de farinha de trigo 2 colheres de chá
. 1 colher de chá de sal
. pimenta
Bacia
óleo vegetal
fritura Heavy-fundo pan
Toalhas de papel
fatias de limão
Instruções

  1. Lave os filés pollock com água corrente fria.

  2. Combine a farinha de trigo com o sal ea pimenta em uma tigela.

  3. dragar os Pollock na mistura de farinha.

  4. Despeje o óleo vegetal na frigideira para que ele se senta 2 polegadas de profundidade. Aqueça o óleo no fogão em fogo alto.

  5. Coloque os filetes de Pollock no óleo quente uma vez que ele começa a fritar.

  6. Cozinheiro o pollock até que ambos os lados estejam dourados. O peixe vai cozinhar rapidamente dentro de quatro a cinco minutos.

  7. Remova o pollock da frigideira, o lugar-lo em toalhas de papel para escorrer.

  8. Sirva os filés com uma fatia de limão, se você deseja.