Como cozinhar Fried Solha filetes

Crispy frito filetes de solha são uma delícia culinária que você pode servir para quase qualquer ocasião. Apesar de fritura não é necessariamente os meios mais saudáveis ​​de preparar peixes, filés de linguado oferecem uma excelente fonte de proteína. Usando filetes ao contrário de todo o peixe também é conveniente, porque você não tem que gastar seu tempo escolhendo ossos. Mesmo se você não é o chefe mais realizado, você pode agradar a seus amigos e familiares, bem como o seu próprio paladar, com uma receita simples para a preparação de filetes de linguado frito
. Coisas que você precisa
Pan
óleo vegetal
3/4 xícara de farinha
sal e pimenta a gosto
Fork ou pinças
toalhas de papel
travessa
Instruções

1. Enxaguar os filetes e delicadamente seque-os com uma toalha de papel.
   

2. O calor 2 a 3 colheres de sopa. de óleo vegetal em uma panela em fogo médio-alto.
   

3. Misture a farinha, o sal ea pimenta em uma tigela rasa.
   

4. Lay os filés na mistura de farinha e cobri-los com a mistura de modo que eles são levemente revestido por todos os lados.
   

5. Coloque os filés na frigideira com cuidado para que você não respingar a quente óleo.
   

6. Cozinhe o peixe cerca de 3-4 minutos de cada lado, virando apenas uma vez. O peixe deve ser marrom dourado e crocante.
   

7. Forre uma travessa com várias toalhas de papel. Retire os filetes de peixe da panela e coloque-os em uma travessa. As toalhas de papel vai ajudar a absorver o excesso de óleo.