Um filé de linguado refere-se ao pedaço de carne que é cortada a partir dos ossos, a fim de ser consumido . Dependendo do tamanho do peixe, um filé de linguado pode ser para uma pessoa ou pode alimentar vários.
Geografia

A sola é normalmente encontrado no Cook Inlet e Prince William Sound, no Alasca. Embora isto seja verdade eles podem ser encontrados em muitos outros locais de água fria.
Características

A sola é um peixe-alimentação de fundo, bem como o tamboril eo bacalhau . Sole também são considerados peixes chatos, o que significa que os seus olhos estão localizados no lado direito e esquerdo de sua cabeça.

Considerações

A sola é uma das muitas vítimas de sobrepesca. A população chegou a perigosamente baixos números no início dos anos 1980, e desde então tem aparecido legislação que visa proteger a única população.

Fato de divertimento

Fêmea de linguado são capaz de produzir 1-3.000.000 ovos no seu tempo de vida madura. Maturidade alcance Feminino de sola quando são 10 anos de idade e 30 centímetros de comprimento.