Como cozinhar Fishsticks

Varas de peixes, também conhecido como dedos de peixe, são feitos por breading filetes de peixe cortado com migalhas de pão e fritar ou assar. Vários tipos diferentes de peixe pode ser usado para fazer varas de peixes, incluindo bacalhau, salmão, haddock, badejo ou linguado. Eles foram brevemente comercializado no Reino Unido como "guloseimas arenque," mas isso confundiu os clientes, e eles não vendem bem
. Coisas que você precisa
molho tártaro
Yogurt
Sal
tigelas
migalhas de pão
placa Grande
Filetes de bacalhau
assadeira
óleo vegetal
Espátula
Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Misture 1/3 xícara de molho tártaro, 1/4 xícara de iogurte e 1/4 colher de chá. sal em uma tigela grande. Misture bem e despeje metade da mistura em uma tigela separada.
   

2. Espalhe 3/4 xícara de migalhas de pão sobre uma grande placa. Corte £ 1 de filetes de bacalhau em tiras meia polegadas de largura, sobre o tamanho de uma vara peixes regular. Mova cada uma das varas de peixes de bacalhau na tigela grande.
   

3. Coat cada uma das varas de peixes na mistura de molho tártaro. Remover uma vara peixes de cada vez a partir da mistura e enrole nas migalhas de pão. Certifique-se de cada vara peixe é revestido completamente.
   

4. Cobrir uma grande assadeira com uma leve camada de óleo vegetal. Coloque cada uma das varas de peixes revestidas sobre a assadeira em uma única camada sobre uma meia polegada de distância.
   

5. Mover a assadeira no forno e permitir que as varas de peixes para assar por 13 a 17 minutos, ou até que eles são opacas no centro. Retire os palitos de peixe do forno e remova cuidadosamente a partir da assadeira com uma espátula. Coloque em um prato de servir, e servir com o molho de iogurte retiradas anteriores.