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Como BBQ Salmon
O salmão é bem conhecida por duas coisas: nadando rio acima, e sendo delicioso. Um filé de salmão bem preparado em um churrasco pode iluminar-se uma tarde inteira, e transformá-lo em o herói do momento. Felizmente, não há uma única maneira de preparar este peixe: um salmão grelhados é um peixe de muitos sabores, todos os quais são bastante agradável Traga sua grade ao calor elevado: em um grelhador a carvão, calor até que as brasas são brancos; em uma grade do gás, feche a tampa e recolher calor. Coloque o peixe em uma folha de papel alumínio de dupla espessura. Adicionar especiarias como por suas preferências. Você pode adicionar o tão pouco quanto um simples baste de azeite, sal e algumas gotas de limão fresco. Mas você pode ir tão longe como para adicionar tomates, cebolas, suco de limão, coentro, ou mesmo jalapenos -. Contanto que tem o sal, azeite, e alguns citrus Enrole firmemente o salmão, dobrando na primeira das extremidades, como se fosse um burrito. Isto ajuda a manter os sumos e aromas no interior. Cubra a grade, bem como, para manter a umidade. Cozinhe cada lado do seu salmão por 3-5 minutos de cada vez. Depois de 6-10 minutos de cozimento, verifique a carne para confirmar que ele é feito: ela deve ser firme e robusto
Coisas que você precisa
Salmon filet
Churrasco
Sal
Citrus (limão)
Cilantro, tomates, jalapenos (opcional)
folha de alumínio de espessura dupla
Instruções
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