Como BBQ Salmon

O salmão é bem conhecida por duas coisas: nadando rio acima, e sendo delicioso. Um filé de salmão bem preparado em um churrasco pode iluminar-se uma tarde inteira, e transformá-lo em o herói do momento. Felizmente, não há uma única maneira de preparar este peixe: um salmão grelhados é um peixe de muitos sabores, todos os quais são bastante agradável
Coisas que você precisa
Salmon filet
Churrasco Azeite
Sal
Citrus (limão)
Cilantro, tomates, jalapenos (opcional)
folha de alumínio de espessura dupla
Instruções

  1. Traga sua grade ao calor elevado: em um grelhador a carvão, calor até que as brasas são brancos; em uma grade do gás, feche a tampa e recolher calor.

  2. Coloque o peixe em uma folha de papel alumínio de dupla espessura.

  3. Adicionar especiarias como por suas preferências. Você pode adicionar o tão pouco quanto um simples baste de azeite, sal e algumas gotas de limão fresco. Mas você pode ir tão longe como para adicionar tomates, cebolas, suco de limão, coentro, ou mesmo jalapenos -. Contanto que tem o sal, azeite, e alguns citrus

  4. Enrole firmemente o salmão, dobrando na primeira das extremidades, como se fosse um burrito. Isto ajuda a manter os sumos e aromas no interior. Cubra a grade, bem como, para manter a umidade.

  5. Cozinhe cada lado do seu salmão por 3-5 minutos de cada vez. Depois de 6-10 minutos de cozimento, verifique a carne para confirmar que ele é feito: ela deve ser firme e robusto
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