Como você grelha os links quentes de Pittsburgh?

Para grelhar links importantes de Pittsburgh:

1. Pré-aqueça sua grelha em fogo médio. Se usar carvão, deixe-o aquecer por 20-30 minutos antes de grelhar.
2. Lubrifique a grelha. Isso ajudará a evitar que os links ativos grudem.
3. Coloque os elos quentes na grelha. Não sobrecarregue os links importantes; eles devem estar espaçados cerca de 1 polegada.
4. Grelhe os hot links por 5-7 minutos de cada lado ou até que estejam cozidos. Os links quentes estão cozidos quando estão firmes ao toque e não mais rosados ​​no centro.
5. Sirva os links quentes imediatamente com suas coberturas favoritas. Como chucrute, cebola e mostarda.

Dicas para grelhar hot links de Pittsburgh:

* Para evitar que os elos quentes sequem, regue-os com água ou cerveja a cada poucos minutos.
* Se quiser adicionar um sabor extra, deixe marinar os hot links em seu molho ou marinada favorita antes de grelhar.
* Os hot links de Pittsburgh são melhor servidos recém-saídos da grelha, mas também podem ser refrigerados ou congelados para uso posterior. Para reaquecer, basta colocar os elos quentes em uma assadeira em forno pré-aquecido até aquecer completamente.