Por quanto tempo você cozinha aspargas na grelha?

Espargos Grelhados
_Espargos tenros e saborosos com sabores simples de limão, sal e pimenta._

Ingredientes:

• 1 kg de aspargos aparados


• 1 colher de sopa de azeite


• 1 limão com casca e suco


• Sal


• Pimenta preta

Instruções:

1. Pré-aqueça seu grelhador a gás ou carvão em fogo médio-alto.



2. Em uma tigela grande, misture os aspargos com azeite, raspas de limão, suco, sal e pimenta.



3. Gride em fogo alto por 3-4 minutos, virando uma vez, ou até que os aspargos estejam carbonizados e macios.



4. Retire da grelha e sirva imediatamente.

Dicas:

• Para obter melhor sabor, use aspargos frescos que não sejam muito grossos.


• Os espargos podem ser grelhados em uma assadeira sobre o fogão, se você não tiver acesso a uma churrasqueira externa.


• Sirva aspargos grelhados como acompanhamento com suas carnes ou peixes grelhados favoritos, ou como lanche saudável.