Quantas calorias tem meio quilo de costela de churrasco?

Meio quilo de costela de churrasco contém aproximadamente 1.250 calorias. Este valor pode variar dependendo do tipo e tamanho das costelas, bem como do método de cozimento e da quantidade de molho ou marinada utilizada. Por exemplo, as costelas ao estilo St. Louis tendem a ser mais magras e com menos calorias em comparação com as costelas traseiras. Além disso, costelas cozidas com molho seco ou menos molho geralmente terão menos calorias do que aquelas revestidas com molho açucarado ou com alto teor de gordura.