Você pode cozinhar um presunto com refrigerante de gengibre?

Sim, você pode cozinhar um presunto com refrigerante de gengibre. Aqui está uma receita simples:

Ingredientes:

* 1 (8-10 libras) de presunto com osso
* 1 garrafa (2 litros) de refrigerante de gengibre
* 1/4 xícara de açúcar mascavo
* 1/4 xícara de mel
* 1 colher de sopa de cravo moído
* 1 colher de sopa de canela em pó
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit (163 graus Celsius).
2. Coloque o presunto em uma assadeira grande e acrescente o ginger ale.
3. Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, o mel, o cravo, a canela, o sal e a pimenta.
4. Despeje a mistura sobre o presunto.
5. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 2 a 3 horas ou até que o presunto atinja a temperatura interna de 71 graus Celsius (160 graus Fahrenheit).
6. Regue o presunto com o suco da frigideira a cada 30 minutos ou mais.
7. Retire o presunto do forno e deixe descansar por 15 minutos antes de cortar e servir.

A ginger ale acrescenta doçura e sabor sutis ao presunto, e os temperos conferem-lhe um aroma agradável. Esta é uma ótima forma de preparar presunto para uma ocasião especial ou um jantar em família.