Qual é o procedimento recomendado para descongelar a carne moída?

O procedimento recomendado para descongelar a carne moída é descongelá-la na geladeira. Esta é a maneira mais segura de descongelar a carne moída porque permite que ela descongele lenta e uniformemente. Para descongelar a carne moída na geladeira, coloque-a em um recipiente ou saco lacrado e leve à geladeira por várias horas ou durante a noite. Não descongele a carne moída na bancada ou no micro-ondas, pois isso pode causar um descongelamento irregular e o crescimento de bactérias.