20 libras de presunto cozido com osso congelado quanto tempo para descongelar?

Para descongelar na geladeira:

- Permita pelo menos 24 horas de descongelamento para cada 5 libras de carne enquanto refrigera em temperaturas entre 33°F e 40°F.

Para descongelamento em água fria:

- Sele a carne em embalagens herméticas para evitar vazamentos.
- Mergulhe a embalagem em água fria e troque a água a cada 30 minutos.
- Deixe aproximadamente 30 minutos de descongelamento por quilo de carne.

Observe que os tempos de descongelamento podem variar dependendo do tamanho, formato e embalagem do presunto.