Espalhe 2 colheres de sopa. manteiga uniformemente em toda a parte inferior do seu assadeira ou pulverizar o pan uniformemente com spray de cozinha antiaderente. Defina o seu forno a 350 graus Fahrenheit para pré-aquecer.

Coloque 1 libra de carne moída, dois ovos, leite 1/2 xícara ou creme de leite, 3/4 xícara de farinha de rosca seca e sua preferido quantidade de sal e pimenta em uma tigela grande. Pegue a mistura com as mãos e trabalhar levemente todos os ingredientes juntos uniformemente.

Transfira a mistura de carne para uma assadeira ou em outra superfície de trabalho plana. Moldar a carne em uma forma retangular oblongo (aproximadamente 10 polegadas por 5 polegadas) com as mãos e movê-lo em sua assadeira.

Adicione 2 xícaras de caldo de carne diretamente no topo do seu bolo de modo que cobre a carne e o excesso escorre para baixo para o fundo da panela de torrefacção. Coloque a assadeira em seu forno pré-aquecido e aquecê-lo por cerca de uma hora ou até o topo do bolo é marrom dourado.

Insira um termômetro de cozinha no centro do bolo . Certifique-se os registros termômetro pelo menos 160 graus Fahrenheit antes de cortar e servir.