Como congelar Berinjela Rollatini (4 etapas)

Beringela rollatini é uma rica prato italiano de fatias de berinjela grelhadas encheram-se com uma mistura cremosa de ovos, mussarela, parmesão e ricota queijos. Após terem sido laminadas, as fatias de berinjela recheado são colocados do lado da emenda para baixo, coberto de molho de tomate e depois cozido. Para economizar tempo e dinheiro ao preparar este prato, fazer mais do que você vai precisar e congelar alguns para mais tarde
. Coisas que você precisa
recipiente de armazenamento de comida de plástico com uma tampa hermética
toalha de papel

fita Freezer
Instruções

1. Transfira os rollatini berinjela em um recipiente de armazenamento de alimentos de plástico com uma tampa hermética. Permitir um 1/2 polegadas de espaço na parte superior do recipiente de expansão. Use uma toalha de papel para enxugar qualquer molho em torno da borda do recipiente. Pressione a tampa sobre o recipiente firmemente para criar um selo seguro.
   

2. Arrefecer a rollatini rapidamente para evitar deixá-lo à temperatura ambiente por muito tempo, o que aumenta as chances de doenças de origem alimentar. Coloque o recipiente de plástico de rollatini numa pia limpa cheio com água de gelo para acelerar o processo de arrefecimento. Adicionar mais gelo para a água, conforme necessário até que o alimento é fresco.
   

3. Leve o recipiente para fora da água e seque com uma toalha de papel ou pano. Escreva a data de armazenamento em um pedaço de fita freezer e anexá-lo ao recipiente como uma referência.
   

4. Guarde as rollatini berinjela em um freezer fixado em 0 graus Fahrenheit ou mais baixo para 03:58 meses.