Como fazer caseiro macarrão penne Macarrão (9 passos)

Penne é um tipo de macarrão italiano que é em forma de tubo, com as extremidades cortadas na diagonal. Quando produzidos por máquinas, que também tem nervuras nos lados. Apesar de massas se originou na China, foram os romanos antigos que primeiro fizeram com farinha e água. Até o final do século 19, mais de 5 milhões de italianos emigraram para a América, trazendo com eles a sua longa história de tomada de massas, incluindo o macarrão penne. Penne também é chamado de "garganelli."
Coisas que você precisa Sims 3 1/2 a 4 xícaras crus farinha de trigo
5 extra ovos grandes
extra grande gema de ovo
1 1 /2 colher de chá. azeite de oliva extra-virgem
grande tábua de madeira
Plastic embrulhar
Fork
Faca
Pino
escova Egg
Limpo lápis (ou ferramenta de forma semelhante)
Dough Preparação

1. Faça um monte de farinha em uma placa de corte de madeira grande. Usando seus dedos, criar um poço no meio do monte farinha. Craque os quatro ovos e gema de um ovo para o bem e acrescente o azeite. Misture com um garfo, batendo os ovos e óleo de primeira e, gradualmente, acrescentando a farinha de trigo de fora do poço.
   

2. Empurre a farinha de baixo para cima do monte, enquanto se mistura a moldar a massa. Usando as palmas de ambas as mãos, sove a massa. Continue até que a massa tem uma textura uniforme e é elástico.
   

3. Retire a massa e adicione a farinha para a placa de corte. Sove a massa por mão de novo por cerca de seis minutos.
   

4. Coloque a massa em filme plástico e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
   Formando Noodles
   

   1. Use um rolo para rolar a massa de pão em uma placa de corte enfarinhada. Massa deve ser de cerca de 1/2 de polegada de espessura e em forma de quadrado ou retângulo.
      

   2. Bata o ovo com um garfo até ficar completamente lisa. Pique a massa em uma meia polegada quadrada com faca.
      

   3. Mantenha uma das praças de massa enquanto escova ovo batido em um canto.
      

   4. Lay lápis limpo no canto oposto da praça. Role a massa de pão quadrado na diagonal para trás em torno do lápis. Empurre a pasta uma vez que está completamente envolvido para selar a forma. Deslize a pasta fora do lápis.
      

   5. Repita com o restante da massa.