Quem inventou o macarrão?

Acredita-se que os macaroons tenham se originado na Itália, onde são conhecidos como "amaretti". Embora as origens exatas não sejam claras, uma teoria popular sugere que os monges beneditinos criaram o macaroon por volta do século XV como um presente comemorativo durante festas e feriados religiosos. Desde então, o macaroon se espalhou por várias regiões do mundo e sofreu variações nos ingredientes e métodos de preparação, dependendo das culturas e preferências locais.