Por que a massa se tornou mais popular?

Existem vários motivos pelos quais a massa se tornou mais popular:

1. Acessibilidade: A massa é um alimento relativamente barato, o que a torna acessível a uma ampla gama de consumidores. O custo da massa manteve-se estável ao longo dos anos, tornando-a uma opção económica para famílias e indivíduos.

2. Versatilidade: A massa pode ser usada em vários pratos, desde refeições simples até criações elaboradas de massas. A sua versatilidade permite-lhe acompanhar diversos molhos, vegetais, carnes e queijos, criando uma grande variedade de sabores e texturas.

3. Conveniência: A massa é fácil de preparar e cozinhar, o que a torna uma opção conveniente para pessoas e famílias ocupadas. Pode ser cozinhado de várias maneiras, incluindo fervura, cozimento e fritura, e pode ser facilmente reaquecido para consumo posterior.

4. Benefícios para a saúde: A massa é uma boa fonte de carboidratos, que fornecem energia e contém nutrientes essenciais como ferro, magnésio e fibras. As opções de massas de trigo integral e massas fortificadas oferecem benefícios nutricionais adicionais e se tornaram mais populares à medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde.

5. Influências culturais: A crescente popularidade da culinária italiana e a difusão dos restaurantes italianos em todo o mundo contribuíram para o aumento do consumo de massas. A acessibilidade das massas nos supermercados e a disponibilidade de molhos para massas prontos aumentaram ainda mais a sua popularidade entre os consumidores.

6. Sabor e sabor: A massa é um alimento muito apreciado pelo seu sabor delicioso e reconfortante. Seu perfil de sabor suave permite que seja facilmente combinado com uma variedade de ingredientes, tornando-o um alimento versátil que agrada a diferentes preferências e paladares.