É seguro comer uma lagosta morta?

Não é recomendado consumir lagostas mortas ou frutos do mar mortos em geral, pois podem representar sérios riscos à saúde. Quando os frutos do mar morrem, eles começam a se decompor rapidamente e as bactérias e outros microorganismos começam a crescer e se multiplicar. Esses microrganismos podem produzir toxinas prejudiciais que podem causar doenças de origem alimentar, como intoxicação alimentar.

Além disso, as lagostas mortas podem já ter começado a apodrecer e podem ter um odor ou sabor desagradável, tornando-as pouco apetitosas. Por estas razões, é sempre mais seguro consumir apenas marisco vivo ou recentemente pescado para garantir a sua frescura e segurança.