Bicarbonato de camarão com sal & amp; Pepper

cozidos cozinheiros camarão em pouco tempo e é saboroso o suficiente para temporada com apenas um pouco de sal e pimenta. Camarão é carregado com saudáveis ​​de ômega-3 ácidos graxos, vitaminas e minerais, e é pobre em gordura saturada. Comprar camarão com brilhante, translúcido, carne quase incolor. Para manter o tempo de preparação para baixo, optar por camarão descascado e tripa. Se o camarão é congelado, descongele-o durante a noite na geladeira. Ou, se ele está em um pacote selado à prova d'água, pode ser mergulhado em água fria durante cerca de uma hora, substituindo a água com água nova, mais fria após 30 minutos
. Coisas que você precisa
toalhas de papel
Cooking brush
Óleo de cozinha ou manteiga sem sal
assadeira
Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit. Se você precisa para reorganizar qualquer prateleiras do forno assim que você pode assar o camarão no centro do forno, faça isso antes de ligá-lo.
   

2. Lave os camarões fora e seque-os com água limpa toalhas de papel. Isso se livrar de qualquer grão de areia ou outros detritos que podem ser colados ao marisco.
   

3. Use uma escova de cozinha para revestir o camarão com azeite ou manteiga derretida cozinhar. Opte por manteiga sem sal para evitar que um prato demasiado salgada. Coloque o camarão em uma assadeira em uma camada. Não multidão o camarão.
   

4. Polvilhe sal e pimenta preta sobre o camarão a gosto. Flip-los e tempere os outros lados. Use sal marinho e pimenta recentemente rachado para sabores mais pronunciados. Adicionar outras ervas ou especiarias secas, se você gosta. Tomilho ou manjericão funciona bem, ou tente açafrão ou Cajun escurecimento tempero para uma preparação mais ardente. Você também pode adicionar um toque de limão ou suco de limão, vinho branco, molho picante, molho de cocktail ou outros ingredientes.
   

5. Asse o camarão no meio do forno por cerca de 15 minutos para pedaços grandes. Camarão menores precisam de um pouco menos tempo. Eles devem ser cozinhados a uma temperatura interna de 145 graus Fahrenheit, mas leituras precisas são difíceis de obter com um termômetro de carne por causa do pequeno tamanho do camarão. Corte uma aberta e confirmar que a carne é perolado e opaco através do centro para ter certeza que eles estão preparados de forma segura.