É perigoso usar uma panela de pressão em um fogão a lenha?

Não é recomendado usar panela de pressão em fogão a lenha. As panelas de pressão são projetadas para serem usadas em um fogão ou cooktop que pode fornecer uma fonte de calor controlada e consistente. Os fogões a lenha, por outro lado, produzem um calor irregular e flutuante, o que pode causar superaquecimento da panela de pressão e potencialmente romper ou explodir. Isto pode ser extremamente perigoso e causar ferimentos graves.

Além disso, os fogões a lenha geralmente têm chama aberta, o que pode representar risco de incêndio se a panela de pressão não estiver devidamente posicionada e monitorada. É importante ressaltar também que as altas temperaturas e a exposição direta ao fogo podem danificar a panela de pressão e reduzir sua vida útil.

Portanto, é melhor usar panelas de pressão apenas em fogões ou cooktops projetados especificamente para seu uso.