Qual é a coisa verde do sushi?

O verde do sushi normalmente é abacate, pepino ou folha de shiso.

Abacate: O abacate é uma fruta verde e amanteigada, frequentemente usada em rolos de sushi. Tem sabor suave e textura cremosa que combina bem com outros ingredientes de sushi.

Pepino: O pepino é um vegetal verde e crocante que também é muito usado em rolos de sushi. Tem um sabor refrescante e uma textura crocante que contrasta com outros ingredientes do sushi.

Folha de Shiso: A folha de shiso é uma folha verde e aromática que às vezes é usada em rolos de sushi. Tem um sabor levemente picante e uma textura levemente mastigável que pode adicionar um sabor único ao sushi.