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Existe uma substituição para a receita do Vegemite?
Aqui estão alguns substitutos para Vegemite:
- Extrato de Malte :Este é um xarope espesso e escuro feito de cevada maltada. Possui sabor levemente adocicado e maltado que pode ser utilizado para agregar profundidade e complexidade aos pratos.
- Levedura nutricional :A levedura nutricional é uma levedura desativada que possui um sabor levemente queijoso e de nozes.
- Molho de soja :O molho de soja é um molho fermentado feito de soja. Tem um sabor salgado e umami que pode adicionar profundidade às receitas sem dominá-las.
- Molho inglês :O molho inglês é um molho fermentado feito de anchovas, melaço, tamarindo, cebola, alho e especiarias. Possui sabor complexo e saboroso que pode agregar profundidade e umami aos pratos.
- Pasta de tomate :A pasta de tomate é uma forma concentrada de tomate que possui um sabor rico e picante.
- Pasta de missô :A pasta de missô é uma pasta de soja fermentada com sabor salgado e umami.
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