O saquê cozido ou o vinho de arroz aparecerão em um teste de urina?

O saquê, também conhecido como vinho de arroz, contém álcool. Quando consumido, o álcool é metabolizado no fígado e eliminado do corpo pela urina, suor e respiração. Os exames de urina podem detectar a presença de metabólitos do álcool, como etil glicuronídeo (EtG), sulfato de etila (EtS) e ésteres etílicos de ácidos graxos (FAEEs), por vários dias após o consumo.

A taxa na qual o álcool é metabolizado e eliminado do corpo pode variar dependendo de vários fatores, incluindo peso corporal, sexo, idade, consumo de alimentos e condições médicas concomitantes.

Como o saquê cozido ainda contém álcool, é possível que os metabólitos do álcool do saquê cozido sejam detectáveis ​​em um teste de urina. No entanto, a concentração de metabolitos do álcool na urina pode ser inferior em comparação com o consumo da mesma quantidade de saquê cru, uma vez que parte do álcool pode ter evaporado durante o processo de cozedura.

Se você está preocupado com a possível detecção de álcool em seu teste de urina devido ao consumo de saquê cozido, é melhor consultar seu médico ou profissional de saúde.