Por quanto tempo o hidromel pode ser armazenado?

Sabe-se que o hidromel é armazenado por longos períodos de tempo. Em 2018, uma garrafa fechada de hidromel de 2.400 anos foi descoberta em uma tumba etrusca na Itália. O hidromel ainda era bebível, embora tivesse um sabor muito forte. De modo geral, o hidromel pode ser armazenado para:
- Até 1 ano:Em local fresco e escuro, como porão ou adega.
- Até 3 anos:Na geladeira.
- Até 10 anos:Em freezer.
O hidromel armazenado por longos períodos de tempo pode começar a perder sabor e aroma, mas ainda será seguro para beber.