Que palavras descrevem o vinho?

Acidez: A quantidade de ácido no vinho, que contribui para a sua acidez e frescura.

Álcool: A percentagem de álcool por volume no vinho.

Aromas: Os aromas que podem ser detectados no vinho, como frutas, flores, ervas e especiarias.

Saldo: A relação harmoniosa entre os diferentes componentes do vinho, como acidez, doçura, taninos e álcool.

Corpo: O peso e a textura do vinho na boca, variando do leve ao encorpado.

Complexidade: A quantidade e variedade de aromas e sabores do vinho.

Secura: O oposto da doçura, indicando a falta de açúcar residual no vinho.

Concluir: O sabor e as sensações que permanecem na boca depois de engolir o vinho.

Frutas: Os sabores das frutas do vinho, como cereja, framboesa, amora e ameixa.

Minerais: O sabor e as sensações associadas aos minerais do vinho, como ardósia, giz e granito.

Carvalho: Os aromas e sabores transmitidos pelas barricas de carvalho, como baunilha, torrada e especiarias.

Doçura: A quantidade de açúcar residual no vinho, variando do seco ao doce.

Taninos: Os compostos fenólicos encontrados na casca e nas sementes da uva, que contribuem para a adstringência e o amargor do vinho.

Terror: As características únicas de um vinho que refletem a sua origem geográfica específica, incluindo solo, clima e práticas de vinificação.

Viscosidade: A espessura e resistência ao escoamento do vinho na boca.