Como descrever o vinho Chardonnay

Chardonnay é um tipo muito popular de vinho feito a partir da uva Chardonnay verde. Estes vinhos são comuns, porque eles podem ser feitos em quase todas as regiões do mundo, graças à capacidade de adaptação da uva para a maioria dos ambientes. Descrevendo vinho Chardonnay pode ser feito com um pouco de atenção aos detalhes sutis das notas de sabor e aroma que todos os vinhos Chardonnay carregam.
Instruções

1. Leve o seu copo de vinho e, lentamente, agite- cerca de um ½ polegada debaixo do seu nariz. Inspire e tomar os aromas do vinho lentamente. Preste atenção a quaisquer aromas que saltam imediatamente e descrevê-los, como frutado, almiscarado ou picante. Se uma fruta ou sabor particular, tais como maçã ou baunilha, destaca-se, descrever isso.
   

2. Tome um outro cheiro suave de seu vinho, rodando-o mais uma vez, e tentar concentrar-se em quaisquer conotações de aroma a sua pode ser. Alguns Chardonnays podem ter um forte sabor frutado, por exemplo, mas carregam um ligeiro tom de carvalho ou de especiarias. Descreva todas as conotações do que o segundo sopro de vinho que você toma.
   

3. Tome um gole de sua Chardonnay, mas não engoli-lo imediatamente. Movê-lo em sua boca e deixá-lo descansar em sua língua por aproximadamente 15 segundos, toda a nota, tendo de quaisquer sabores que você detecta. Você pode notar que os sabores são semelhantes ao que você sentiu no início, ou você pode detectar o oposto, como um sabor picante a um vinho de cheiro floral. Andorinha e descrever como os sabores comparar com o cheiro.
   

4. Tome um gole e desta vez deixar o resto Chardonnay em sua língua, fazendo com que a sua curva de língua em um pouco como uma tigela por aproximadamente 10 segundos . Tome nota de como o vinho se sente em sua língua, como o grosso e pesado ou líquida. Quanto mais espessa ela se sente, o corpo mais pesado do vinho, enquanto que, se ela se sente como o peso da água, você pode descrever o corpo como luz.