Você pode comer feijão preto sem estar cozido?

O feijão preto não é recomendado para consumo, a menos que seja cozido. O consumo de feijão preto cru pode causar doenças de origem alimentar devido à presença de bactérias naturais. Cozinhar o feijão em alta temperatura mata essas bactérias nocivas, tornando-as seguras para consumo.