Como fazer Kimchi Fried Rice

Kimchi arroz frito, ou bokumbop em coreano, é um restaurante popular prato. Muitas pessoas concordam que a melhor arroz para todos os pratos de arroz frito é o arroz regular que tem sido mantido durante a noite. O arroz é seco durante a noite, mas não muito seco
. Coisas que você precisa
carne moída 1/2 libra ou carne do lombo, corte em tiras finas
2 colheres de sopa de molho de soja
3 dentes de alho, descascados e esmagou
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1/2 colher de chá de açúcar
1 cebola média cortada em cubos
1/2 libra firmemente embalados, kimchi cortados
4 xícaras de arroz cozido frio, de preferência arroz de grão curto
uma pequena capsicum, picado (opcional)
3 cebolinhas, em fatias finas 1 pimentão verde
, cortado
1 colher de sopa de óleo de gergelim
preto ou sementes de gergelim branco como enfeite

Instruções

1. Misture o molho de soja eo alho em uma tigela. Corte a carne em tiras, se estiver usando, ou marrom a carne moída. Coloque a carne em um saco selado junto com a mistura de molho para marinar na geladeira por 30 minutos.
   

2. Retire a carne e descartar a marinada. Aqueça uma colher de sopa de óleo de cozinha em uma frigideira em fogo alto. Refogue a carne e adicione o açúcar, kimchi e cebola. Refogue por cerca de dois minutos
   

3. .

   Transfira a mistura de carne para um prato. Reserve.
   

4. Adicionar outra colher de sopa de óleo na frigideira e espere até que ele é o tabagismo. Coloque no arroz cozido e frite por 30 segundos. Ligue o fogo para médio em cerca de 15 a segunda marca.
   

5. Volte a mistura de carne na frigideira e misture com o arroz. Adicionar cebolinha, capsicum e pimenta. Cozinhe até que os ingredientes são bem aquecido.
   

6. Retire do fogo e coloque os kimchi arroz frito em um prato grande. Óleo de gergelim e sementes de gergelim Regue em cima para servir.