Egg foo young é um prato à base de ovo, semelhante a uma omelete, mas com ingredientes e sabores que lhe dão um toque asiático distintamente. Enquanto jovem foo ovo pode ser encontrado em muitos cardápios de restaurantes chineses, o prato é realmente um prato chinês-americano. Como uma omelete, foo de ovo jovens consiste em inchado, ovos chicoteados segurando uma variedade de carnes e legumes. Uma vez que pode ser feito tão facilmente e com tanta versatilidade, foo de ovo jovens faz uma rápida refeição perfeita.

Ingredientes

Como o nome do prato sugere, todas as receitas para ovo foo novo convite à apresentação de ovos. Muitas vezes, os ovos são misturados com óleo de gergelim para dar-lhes uma explosão de sabor. Muitos dos outros ingredientes variam de receita para receita e pode ser adaptado para atender às preferências de uma pessoa. Para uma proteína, muitos cozinheiros optar por frango, carne bovina, carne de porco ou frutos do mar. Uma variedade de legumes, como pimentão, cebolas, cogumelos ou brotos de bambu, pode ser jogado no prato. Criar um molho asiático saboroso feito de uma combinação de molho de soja, alho, caldo de galinha, molho de ostra, vinagre, ketchup ou óleo de gergelim para servir ao lado.

Instruções de cozimento

A maioria foo de ovo jovens receitas começar por bater os ovos em uma tigela com gergelim, bem como uma pitada de sal e pimenta. Em uma panela antiaderente, frite a proteína e vegetais até que sejam preparadas adequadamente, em seguida, despeje os ovos. Como cozinhar os ovos, mexa-os de vez em quando para dar-lhes uma textura macia e ajudá-los a cozinhar uniformemente. Quando os ovos são mal cozida e ainda solto, cobrir a frigideira e deixe cozinhar por mais três minutos ou até que eles criaram. Polvilhe o prato com cebola verde e sirva com um molho asiático.
Outras idéias

Enquanto foo de ovo jovens faz um prato amplo de tamanho por conta própria, tentar o emparelhamento -lo com alguns saborosos pratos asiáticos para uma refeição completa. Um lado de arroz cozido no vapor ou arroz integral pode ajudar a encher os clientes que ainda estão com fome após a sua foo de ovo jovens. Entre em mais vegetais, servindo o prato com uma salada saudável coberto com Tanjerinas e regados com o mesmo molho asiático que foi servido com o foo de ovo jovens. Para desfrutar foo de ovo jovens em movimento, tente dobrando-o em um envoltório do sanduíche.