Quais são as práticas ilícitas dos vendedores e fabricantes de alimentos?

As práticas ilícitas de vendedores e fabricantes de alimentos podem incluir:

- Condições insalubres :Isso pode incluir manuseio, armazenamento e preparação inadequados de alimentos, como deixar os alimentos em temperatura ambiente por muito tempo, não lavar as mãos ou utensílios ou usar água contaminada.
- Rotulagem incorreta :Isso pode incluir não listar todos os ingredientes no rótulo de um alimento, usar rótulos enganosos ou enganosos ou não datar os produtos alimentícios com precisão.
- Usar ingredientes não seguros :Isso pode incluir o uso de ingredientes cujo prazo de validade expirou, o uso de aditivos não aprovados ou inseguros ou o uso de ingredientes que não são adequados para consumo humano.
- Publicidade enganosa :Isto pode incluir fazer alegações falsas ou enganosas sobre o valor nutricional ou os benefícios de um produto alimentar.
- Vender alimentos vencidos ou estragados :Isso pode incluir a venda de alimentos cujo prazo de validade expirou ou que estejam estragados ou impróprios para consumo.
- Usar produtos químicos ou aditivos não aprovados :Isso pode incluir o uso de produtos químicos ou aditivos que não são aprovados para uso em produtos alimentícios ou que são usados ​​em quantidades excessivas.
- Violação dos regulamentos de saúde e segurança :Isso pode incluir o não cumprimento das regulamentações locais, estaduais ou federais de saúde e segurança, como aquelas relacionadas ao manuseio, armazenamento e preparação de alimentos.