Em que consiste uma salada francesa?

Uma salada francesa clássica normalmente consiste em alface, tomate, pepino e rabanete. No entanto, existem muitas variações desta salada e pode ser personalizada com outros ingredientes como azeitonas, cebolas e ervas. O molho geralmente é um vinagrete feito com azeite, vinagre e mostarda. Freqüentemente, um ovo cozido também é adicionado à salada. Às vezes, queijo, como queijo de cabra esfarelado ou Roquefort, pode ser adicionado para dar sabor extra.