Como Fazer a Burrito Perfeito (11 etapas)

O burrito perfeito soa como o paraíso na terra para alguém que é um fã obstinado burrito. E, você pode recriar esse grampo mexicano altamente desejado em sua própria cozinha. Um burrito perfeito está cheia de sabor e texturas que complementam um ao outro. Use apenas os melhores ingredientes, incluindo tortillas feitas na hora e autênticos ingredientes burrito, tais como pico de gallo caseiro e creme, para o seu burrito. Servir o seu burrito como é, ou adicionar um lado de arroz espanhol para uma refeição completa
. Coisas que você precisa
Pequeno Roma tomate
1/2 pequeno jalapeno ou Serrano pimenta
1/2 cebola pequena branco
1/2 limão
1 colher de sopa. coentro fresco
Sal
Bacia pequena
1/4 libras de carne assada 1 colher de chá. cominho
1 colher de chá. pimenta em pó
1 colher de chá. pimenta preta
1/4 pimentão verde
1 colher de sopa. banha
ferro fundido frigideira
tortilla de farinha de 10 polegadas, feitos na hora Sims 3 colheres de sopa. feijão frito
queijo 1/2 xícara de Oaxaca, queso quesadilla, queso manchego
Chihuahua ou 3 colheres de sopa. crema
1/4 abacate maduro Hass
1/2 xícara picado alface
Pico de Gallo

1. Slice um pequeno tomate Roma ao meio e descarte a polpa. Pique o tomate restante em pedaços 1/4 polegadas e adicionar a uma tigela pequena.
   

2. Dice 1/2 uma pequena jalapeno ou Serrano pimenta e adicione o tomate. Cortar 1/4 de uma pequena cebola branca e coloque na tigela.
   

3. Esprema o suco de 1/2 limão na tigela e mexa. Pique 1 colher de sopa. de coentro fresco e dobre esta na mistura. Adicione sal a gosto e leve à geladeira até que esteja pronto para dobrar seu burrito perfeito.
   Prepare O Burrito
   

   1. Julienne 1/4 de uma cebola branca e uma /4 de pimentão verde em tiras grossas 1/8 polegadas.
      

   2. Slice 1/4 libra de carne assada transversalmente em tiras grossas 1/4 polegadas. Cobrir as tiras com 1 colher de chá. de cominho, uma colher de chá. de pimenta em pó e 1 colher de chá. de pimenta preta. Brasão ambos os lados das tiras de carne bovina.
      

   3. Adicione 1 colher de sopa. de banha de uma frigideira de ferro fundido. Aqueça a banha em médio até derreter.
      

   4. Atire a cebola e pimentões na frigideira quente. Cozinhe até que os legumes transformar translúcida. Adicione as tiras de carne e saut & eacute; em meio até que a carne não é mais rosa no centro. Despeje a mistura de cozido em uma tigela; não lavar a panela para fora.
      

   5. Adicionar um tortilla de farinha de 10 polegadas para a frigideira quente que está em fogo médio. Brindar cada lado da tortilla por 30 segundos ou até que comece a dourar. Deixe a tortilla na panela quente, mas transformar o fogão desligado.
      

   6. Espalhe 3 colheres de sopa. de feijão frito para baixo o comprimento do centro da tortilla. Despeje todos os legumes e carne na parte superior dos grãos. Polvilhe 1/2 xícara de queijo Oaxaca, queso quesadilla, Chihuahua queso manchego ou queijo por cima da mistura quente. Smear 3 colheres de sopa. de crema sobre o queijo derreter.
      

   7. Fatia de 1/4 de Hass abacate maduro longitudinalmente em tiras grossas 1/4 polegadas. Coloque estes através da parte superior do creme. Polvilhe 1/2 xícara de iceberg desfiado sobre a parte superior do abacate. Adicione 3 colheres de sopa. do caseiro pico de gallo do outro lado da alface
      

   8. .

      Desligue a frigideira para que você está enfrentando uma das extremidades curtas dos ingredientes. Dobre a tortilla sobre o final dos ingredientes. Segurar a tortilha como o dobrar um dos lados adjacentes da tortilha ao longo do comprimento dos ingredientes. Tuck a tortilla sobre os ingredientes e rolá-la sobre si mesmo.