Além de ser um- sobremesas crosta, batata doce, pecan e tortas de xadrez compartilham a virtude da utilização de ingredientes que são abundantes e prontamente disponível no Sul. Torta de batata doce lembra um pouco torta de abóbora, e é feito através da combinação de batata doce cozida, ovos, leite e especiarias. Outra sobremesa tradicional, torta de nozes tira proveito de uma das porcas mais abundantes do Sul, suspendendo-os em um ninho pegajosos muitas vezes feita de xarope de milho, manteiga e ovos. Torta de xadrez é um simples doce torta de leitelho creme, fez saboroso com baunilha e limão.
Sweet endurece

Por décadas bolo de veludo vermelho foi conhecido principalmente como um Southern e alma dessert. A camada de bolo clássico é especial pela cor rica alcançado com coloração vermelha alimentar e de cacau, bem como qualquer um geada do queijo creme ou uma geada branca chicoteado. Bolo de libra é um bolo de chá amanteigado que os cozinheiros do alimento da alma prêmio por sua versatilidade - pode ser vestida com um número de molhos, incluindo xaropes de frutas e conservas. Bolo de cenoura é cozida como um bolo de folha e coberto com creme de queijo geada. Esta sobremesa tradicional feriado se baseia em alimentos simples como cenoura ralada e pecans.
Crusty sapateiros

sapateiros sempre terá um lugar na mesa de alimento da alma. Suas bases são muito parecidos com tortas de frutas, mas não dependem de saber como fazer uma crosta de torta impecável. Em vez disso, o recheio é colocado em um assadeira quadrada ou retangular e preparados sob uma cobertura biscuitlike. A maioria dos sapateiros do alimento da alma não se misturam frutas, mas em vez disso se concentrar em uma fruta. Entre a alma tradicional sapateiros alimentos são torta de pêssego, mirtilo sapateiro e blackberry torta.

Favoritos adicionais

O pudim de pão é uma base útil para os doces na mão, se é bananas ou maçãs e uvas passas. Um pudim mais recente a aparecer no buffet de sobremesas alimento da alma, pudim de banana cai na categoria de não-bastante a partir do zero. A receita combina bananas fatiadas com biscoitos de baunilha e pudim de baunilha bolacha instantâneas. Amendoim frágil utiliza um outro grampo do Sul, o amendoim, e transforma-lo em doces preparados em folhas e quebrado em pedaços irregulares. Pralines são semelhantes, mas feito com nozes e caiu às colheradas para esfriar em deleites doce em forma de disco.