Как сделать маринованные корнишоны (7 ступеней)

<р> Огурцы похожи на огурцы, и оба плоды идеально подходят для маринования. Огурцы, однако, должны быть маринованные в то время еще молодой и не более трех дюймов в длину, как они, как правило, становятся кислый и колючий, как они созревают. Травление корнишоны является относительно простым, хотя это может занять некоторое проб и ошибок, чтобы найти смесь специй и правильную длину времени травления в соответствии с вашими вкусами. Маринованные корнишоны может быть сладким, кислым или пряным на основе ингредиентов, используемых
. Вещи, Вы будете Нужен груз Белый винный уксус
белый сахар
семена горчицы
чеснока авто таблице соль перец
целом
кориандра семена
Мейсон банок #
Как засолить огурцы

1. Промыть сырые огурцы и дайте им высохнуть. Посыпать солью на них свободно и пусть сидят в течение 24 часов. Промыть и высушить их снова. Каталог
   

2. Упакуйте корнишоны плотно в Мейсон банок или подобных емкостей. Контейнеры не должны быть герметичны, а кислорода средств в процессе брожения, необходимого для маринования. Каталог
   

3. Отмерьте достаточно белый винный уксус, чтобы полностью насытить корнишоны в банках. Налейте уксус в кастрюлю и довести до кипения. Каталог
   

4. <р> Добавить семена горчицы, соль, перца, чеснок и кориандр в уксусе. Сумма, которую вы используете, будет варьироваться в зависимости от вашего вкуса. Для сладких огурцов, добавить щедрое количество белого сахара. Если вам нравятся соленые огурцы пряный, добавить фарш халапеньо перец. Каталог
   

5. Принесите уксус и специи смесь до кипения. Уменьшите огонь и дайте смеси кипятить на медленном огне в течение примерно 10 минут. Каталог
   

6. Залить уксус смесь на корнишонами в банке, убедившись, что полностью насытить корнишоны. Это должно быть сделано, когда смесь еще теплая. Каталог
   

7. <р> Печать банки с крышками или кусков ткани, скрепленных резинкой. Большинство рецептов предлагают позволяя шесть недель для брожения, но, как и в смесь специй, вам придется решить, что лучше всего подходит вашему вкусу.
   Каталог