Как замораживать свежие Фасоль (6 шагов)

<р> Зеленые бобы, также известный как фасоль, с низким содержанием калорий и упакованы с витаминами и клетчаткой. Они высоко в обоих витамина С, растворимого антиоксидант воды, и витамин А, жирорастворимый антиоксидант. Витамины работают вместе, чтобы предотвратить холестерина от окисления и приклеить к внутренней вен и артерий, способствующих сердечно-сосудистых заболеваний. Высокая концентрация витамина К работ по созданию сильных костей и способствует правильному развитию плода во время беременности. Свежие бобы обеспечивают высокую концентрацию витаминов и питательных веществ. Даже если некоторые питание теряется в заморозки, потеря минимальна, что делает замороженных зеленых бобов здоровый дополнение к вашей диете.
, Что вам нужно
Sharp knifeKettle /приготовления potSlotted spoonColanderIce waterFreezer сумки Каталог
Инструкция
  1. <р> Возьмите бобы рано утром после росы высох от лозы. Свежие продукты в его свежие утром перед воздействием тепла летнего солнца. Каталог
  2. Промыть в холодной воде и подготовить для замораживания путем разрезания или щелкая концы. Нарезать кусочками размером укуса, нарезать ленточками для фасоли стиле или оставить весь замораживания. Каталог

  3. Бланш бобы путем привлечения кастрюлю с водой до кипения. Бросьте 1 литр свежих бобов в воде и варить в течение трех минут. Это останавливает процесс старения путем оказания ферменты, ответственные за созревание бесполезной. Каталог

  4. <р> Удалить из кипящей воды шумовкой и падение в миску с ледяной водой. Позвольте задать в течение 3 минут, чтобы полностью охладить бобы. Каталог
  5. Слить с дуршлаг. Поместите бобы в полиэтиленовый мешок морозильной. Сожмите или нажмите, чтобы удалить как можно больше воздуха, как можно из морозильной мешок, чтобы сохранить свежесть и аромат сохранить. Проверьте уплотнение на предмет утечек. Каталог

  6. Место в морозильнике. Зеленые бобы сохраняют свою свежесть в течение 8 месяцев, когда 10 заморожен. Для использования, просто таять и варить, как если бы свежие бобы.
    Каталог