Как планировать фрукты лоток на 100 человек

<р> красочный выбор фруктов, красиво покрытием и отображается, обеспечивает вкусное лакомство и центральным. Фрукты хорошо поддается заблаговременной подготовки, что делает его готовы служить в день большого события. При планировании лоток на 100 человек, подумайте, как много фруктов вам нужно, наряду с подготовкой и обслуживающих вариантов
. Фрукты Выбор

  • От трех до пяти типов фруктов обеспечить разнообразие для ваших гостей, не требуя слишком много подготовка загодя. Для больших пластин, вы будете иметь меньше работы с меньшим количеством видов фруктов. Держите цвет в виду при выборе фруктов, для контраста. Выберите некоторые фрукты, которые не требуют пилинг или подготовку за мытья, например, ягод и винограда, чтобы помочь сэкономить время. Добавьте один или два выбора, которые требуют более активное участие подготовку, в том числе пилинг или нарезки, такие как яблоки, ананасы или дыни. Выберите синяки бесплатно, полностью созревшие плоды. Bruised или перезрелые фрукты быстро искать испорчен после сидя на столе, выступающей за пару часов.
    Каталог
    выяснить, количеств

  • При определении того, как много фруктов, чтобы купить, пойти по весу. Рисунок на 4 унции фруктов, не считая кожуры, на человека, или около 25 фунтов фруктов на 100 человек. Расчетный вес плода без кожуры, сердцевины и семян при покупке. Чтобы убедиться, что у вас есть достаточно блюде, фигуры, фрукты с тяжелыми пилинга или семян, таких как дыни, весят всего один-два раза меньше по шкале раз подготовлены. Если взвешивание невозможно, основные измерения могут заменить. Для легких блюд, 1/2 чашки фруктов на человека должно быть достаточно, но позволяют 3/4 чашки на человека для шведского стола или более неформальных встреч.
    Каталог
    Предварительная подготовка

  • <р > Ваши гости, скорее всего, наслаждаться плодами, если он служил готовые к употреблению, потому что немногие люди будут тратить время, чтобы очистить, кусочек или съесть целый крупные плоды. Вы можете подготовить большинство фруктов и перед организовать блюде день. Фрукты хорошо держаться в течение 24 часов в холодильнике. Пил и основные крупные плоды, сокращая их в укуса кубов или с использованием дыни Baller создать единые штук. Ягоды не требуют никакой подготовки за пределами быстрой промывки здорово воды и сушки. Клубника, основным исключением, требуют шелушения для удаления листьев. Вырезать большие клубники пополам или в помещениях. Если вы служите фрукты, которые легко коричневые, такие как ломтики яблока, опустите нарезанные кусочки в растворе 1 столовой ложкой лимонного сока на 1 литр воды, чтобы замедлить изменение цвета. Сухие фрукты тщательно после мытья, чтобы они по-прежнему твердо на подносе.
    Каталог
    Презентация Советы

  • Для гостей 100, два фруктовых блюда работать лучше, потому что ваши гости будут не все собираются вокруг одного конца стола порции. Если вы покрытие отдельных лотков быть привлечены к столу, положите их в миски, а не на отдельных тарелках, так что соки не напутать. Упорядочить плоды на оправе лоток, в привлекательном выступающей в миску, или вырезать внутреннюю часть арбуза кожуры и служить плоды внутри. Смешайте крепкий фрукты, такие как ломтики яблока, дыни куски ананаса и вместе перед заполнением миску. Посыпать нежные фрукты, такие как ягоды, сверху, так что они не стеснены. Шашлык обеспечить другой, выступающей вариант размера для фруктов лоток. Автор нарезанный фрукты на шампуры и организовать его на поднос.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Продукция и буфетная

    Продукция и буфетная

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток