Как сделать BANIC хлеб (10 шагов)

<р> Банич хлеб Индеец хлеб с бытовой основных ингредиентов. Хлеб свежий и жевательные и может быть подается теплым или холодным. Он делает отличную сопровождение для любого ужина, или он может служить в качестве обертки хлеба для бутербродов. Банич хлеб также известен как индийский жарить хлеб, и это так просто сделать это, что вы можете сделать это свежий, с любой едой без особых дополнительных усилий
. Вещи, Вы будете Нужен груз 4 стакана муки (или цельной пшеницы цветок для получения дополнительной клетчатки и белка)
1/4 стакана сахара 3 ч.л.
. выпечка порошок
1/2 стакана сало (или растительное укорочение)
Главная 1 ч.л.. соль
2 до 3 чашки холодной воды
чаши
большой сковороде авто Инструкции

1. Смешайте все сухие ингредиенты вместе в одном из смешивания чаши. Все хорошо перемешать, очищая дно и края чаши, чтобы убедиться, что все ингредиенты в сочетании. Это позволит предотвратить некоторые из кусков хлеба, являющихся более соленая, чем другие. Каталог
   

2. Растопить сало или растительное укорочение. Вы можете сделать это в миску в микроволновую печь или в кастрюле на плите, на среднем огне. Каталог
   

3. Разрешить сало или растительное укорочение немного остыть. Каталог
   

4. <р> Форма окунуться или "хорошо" в сухие ингредиенты. Каталог
   

5. Залить растопленным салом или растительным сокращение в скважину, который вы создали в сухие ингредиенты.
   
   

6. Смешайте сухие ингредиенты и сало вместе. Каталог
   

7. <р> Добавить примерно 3/4 воды в смеси. Смешайте пока смесь не скрепляет хорошо. Смесь должна иметь консистенцию густой тесто, и оно не должно быть липким. Если смесь слишком густая или не держит вместе, добавьте больше воды. Если тесто слишком липкое, добавьте больше муки. Смешайте тесто как можно меньше, чтобы создать легкий, воздушный хлеб. Каталог
   

8. Разогреть сковороду, добавить столовую ложку сала или растительного сокращения. Рапс или оливковое масло можно заменить. Каталог
   

9. Снять часть теста и сформировать плоскую, толстый диск с ним. Это должно выглядеть как толстый тортильи. Место в сковороде, и обжарить в течение примерно пяти минут, или пока подрумянится. Флип и варить на другую сторону. Каталог
   

10. Повторите Шаг 9, пока вы не использовали все свои теста.
    Каталог