Как сделать яйца в корзину

<р> привлекательным спина на традиционный завтрак яиц и тоста, яйца в корзине сочетает в себе два компонента для создания визуально впечатляющий блюдо. Просто удалите центр куска хлеба, трещины яйцо в отверстие, или "корзина", и пан-жарить до совершенства. Используйте свой выбор масла или оливкового масла обжарить с, хотя масло лучше подходит для имитации классических яйца и тост.
Яйца в корзину
  • <р> Используйте резак печенья или скалы стекло, чтобы удалить центр из куска хлеба. Крепкий, толстые ломтики хлеба, такие как закваска или французского хлеба лучше подходят для выступающей в качестве корзины для удержания яйцо. Принесите кастрюлю на среднем огне, добавив дождь оливкового масла или щедрый кусочек масла. Добавить тост в сковороду, когда масло переливается тепла или масло растает и пузыри. Фрай хлеб в течение трех-пяти минут, чтобы достичь золотой коричневый и хрустящей корочкой. Уменьшите высокую температуру до среднего низкого, перевернуть хлеб, взломать яйцо в центре и обжарить в течение семи до 10 минут, пока желаемой степени готовности не будет достигнута. Вы также можете жарить вырез кусок в то же время; это здорово для погружения в желтке. Если вы хотели бы улучшить вкус яйца в корзине, попробуйте приправа с солью и перцем, несколько штрихов острым соусом, посыпанный тертым сыром или дождем кленовым сиропом.
    Каталог