Все картофель кожи, который помогает им удерживать влагу внутри. В картофель начинает нагреваться в печи, пара создается из этой влаги и начинает накапливаться под кожей. В конце концов, если картофель не пронзили, пара создает достаточное давление на кожу, что взламывает вдруг, вызывая грязный взрыв. В то время как не все картофель, которые не были пробиты взорваться, пирсинг их устраняет этот риск.
Каталог
Правильная техника

При пирсинг картофель, главное, чтобы вставить раскошелиться достаточно глубоко в плоть, чтобы пара полностью избежать. Многие повара делают ошибку, только пирсинг кожу поверхностно, в результате чего картофеля взрыва. Как правило, вставьте вилку примерно на полпути в картофель и проколоть его три или четыре раза.
Каталог
микроволновой Картофель

Картофель запеченный в микроволновке также рискуют взрыва, если не пронзили, по данным Университета округа Колумбия. Микроволновая печь нагревает картофель путем сдачи на хранение энергии в воде, и, когда эта вода начинает кипеть, картофельные взрывается так же, как это было бы в стандартной печи. Будьте уверены, чтобы ткнуть отверстия в картофеле, если вы решите готовить в микроволновой печи. Каталог

безопасности и очистка