Как Сварить яйцо Quail

<р> Перепелиные яйца часто используются в азиатской кухне, особенно японской, но они могут быть адаптированы ко многим рецептам. После того, как они вкрутую, они на вкус так же, как вареные куриные яйца, но гораздо меньше. Пестрая снаряды привлекательным, но достаточно тонким, чтобы легко удалить из вареного яйца. Так как они намного меньше, чем куриные яйца, это занимает меньше времени, чтобы вскипятить перепелиные яйца. Храните яйца в течение недели до кипения, потому что неделю-старый яйца легче чистить, чем свежие заложил те
. Вещи, Вы будете Нужен груз Пот
соль Каталог
дуршлаг
< ш> Инструкции
  1. Заполните горшок с холодной водопроводной воды и 1/8 чайной ложки. соли. Установите перепелиные яйца в кастрюлю в один слой, расположив их так, что они не касаются друг друга. Каталог

  2. Нагрейте воду на среднем огне, пока он не начинает кипеть. Отварить яйца в течение пяти минут, помешивая яйца осторожно деревянной ложкой. Перемешивание предотвращает желтки от закалки на одной стороне яйца. Каталог

  3. <р> Удалить кастрюлю с жара раз время приготовления завершается. Аккуратно влить яйца в дуршлаг и запустить холодной водопроводной воды над ними до тех пор, пока яйца достаточно прохладно, чтобы обращаться. Каталог
  4. Раскатайте яйцо на столешнице, преодолев оболочку со всех сторон , Пил под проточной водой сразу после приготовления, потому что ожидание может сделать их более трудно чистить.
    Каталог