Как приготовить побеги бамбука с кокосовым молоком

<р> На Филиппинах, побеги бамбука с кокосовым молоком распространен региональный блюдо, которое относительно быстро и легко приготовить. Это блюдо, известное как ginataang labong на Филиппинах, как правило, включает в себя ассортимент других овощей - и иногда морепродукты - также. Бамбуковые побеги общего растительное на Филиппинах, собирают, когда они молоды. Они имеют четкие, слегка нежную структуру, подобную спаржи, но с ароматом ближе к кукурузе. Использование свежих побеги бамбука являются идеальными, но консервы версия более широко доступны в США
, что вам нужно
резак
кастрюле
сковороде
рапсовое масло
чеснок <бр >
лук
Дополнительные овощи (опционально)
Salt
Перец авто Инструкции

1. Промыть свежие побеги бамбука под холодной водой. Если вы используете свежие побеги бамбука, которые не были нарезанные, используется резак, чтобы нарезать их в даже, толстые полоски. Если вы используете консервированные побеги бамбука, вы можете пропустить этот шаг. Каталог
   

2. Поместите побеги бамбука в кастрюлю и залить водой, доведя его до кипения на сильном огне. Варить бамбук около 15 до 20 минут, пока они не нежны, затем процедить и отставить в сторону. Если вы используете консервированные побеги бамбука, они уже мягкие, и вы можете пропустить этот шаг. Каталог
   

3. <р> Пальто большой, глубокой неглубокой сковороде с маслом канолы и соте кубиками лук и чеснок, пока лук полупрозрачные. Вы также можете добавить другие овощи, такие как грибы, нарезанный имбирь и зелень, что хочешь легко, как шпинат. Каталог
   
4. <р> Добавить побеги бамбука в кастрюлю, залить в кокосовом молоке, с помощью достаточно, чтобы почти полностью покрыть овощи. Доведите смесь до кипения, затем уменьшить огонь до кипения в течение примерно 5 минут. Приправить по вкусу солью и перцем и подавать с рисом.
   Каталог