Как Пальто курица с йогуртом Перед тушения

<р> Йогурт является одним из основных в ближневосточной кухни, где молочный продукт используется в качестве соуса и маринада. Обычный йогурт также здоровой альтернативой сметаной и цельного молока в рецептах. Покрытие курицу с йогуртом, прежде чем его тушения дает птицы в тонкий аромат, а также снижает жир в классическом панировке куриное блюдо. Ключ к покрытия курицу с йогуртом держит все ингредиенты холодно, как долго, как это возможно.
, Что вам нужно
чаши
йогурт
марлю
сетчатый фильтр
Травы
<ш > куриные
хлебные крошки
Плиты
вощеной бумаги
Plastic Wrap авто Инструкции

1. Совок равнина, неприправленный йогурт в миску с Широкий чаша. Греческий йогурт является идеальным, поскольку он толстый и прилипает к курице более легко. Она также обеспечивает свой готовое блюдо с дополнительной кальция и меньше соли, чем обычный йогурт. Каталог
   

2. Сезон йогурт с травами, если это необходимо. Это может включать в себя орегано, базилик, перец и тимьян для жареного цыпленка в итальянском стиле. Добавить имбирь или соевый соус для азиатской вкус или карри для индийского стиле блюдо. Обычная йогурт мягкий; независимо от вашего любимого блюда, приправы дает курица больше аромата. Каталог
   

3. <р> Возьмите холодно, но не заморожены, свежие куриные части непосредственно из холодильника и поместить их в миску йогурта. Холодные ингредиенты такого рода объединить более легко. Экскаватор мясо вокруг в миску, пока это не полностью покрыты с йогуртом. Используйте ложку, если необходимо. Если курица разогревается слишком много, замочить его в ледяной бане перед нанесением с йогуртом. Каталог
   

4. Поместите йогурт покрытием курицу на тарелку, полную хлебные крошки, чтобы сделать жареные курица. Пэт крошки на обеих сторонах курицы. Исключить крошки, делая пикантные ближневосточной или индийские закусок. Каталог
   

5. Поместите подготовленный курицу на тарелку выложены вощеной бумагой или обернуть каждый кусочек курицы в пластиковой упаковке. Охладите в течение по крайней мере одного часа, или до тех пор, в течение ночи. Каталог
   

6. <р> Удалить охлажденный цыпленок, когда вы будете готовы, чтобы готовить. Тщательно удаляйте вощеную бумагу или полиэтиленовую пленку перед размещением курицу в готовом кастрюле соте.
   Каталог