Инструкция замороженной пиццы Тесто шар (3 ступени)

<р> Замороженные тесто для пиццы может быть использован, чтобы сделать пиццу, но она также может быть использован, чтобы сделать Кальцоне, итальянский хлеб, и многие другие рецепты. Замороженное тесто легко хранить и может быть оттаивают достаточно быстро и без внимания, но, как и все дрожжевого теста это требует некоторого времени, чтобы расти. При работе с замороженного теста не помню, чтобы получить слишком жарко, который убьет дрожжи, и пусть он таять и подняться перед штамповкой или его работы с ним.
Вещи Вы будете Need
одного или более шаров замороженные Тесто
большой миске
растительное масло спрей авто влажной тканью или кухонное полотенце
пищевой безопасной и водонепроницаемой пластиковой сумке (опционально) завод
инструкции
< ол>
  • Оттепель тесто медленно, в течение полного рабочего дня, поместив замороженные тесто в большой миске. Спрей шар теста слегка с разбрызгивателем масла. Накройте миску с влажной тканью или полотенцем и оставить его в покое на прилавке или в духовке выключено для 4 до 10 часов. Этот метод работает очень хорошо, если вы потяните тесто утром перед уходом на работу и использовать его, когда вы вернетесь домой в вечернее время. Каталог

  • Оттепель тесто в течение нескольких часов, поместив замороженного теста в большой миске. Спрей шар теста слегка разбрызгивания масла разбрызгивателем. Накройте миску с влажной тканью. Поместите миску в теплое, но не жарком месте, например, печи с духовкой света на или в верхней части радиатора. Пусть тесто оттепель и подняться от 2 до 4 часов, затем он будет готов для использования в любом рецепте. Каталог

  • Оттепель тесто в течение 30 минут, поместив тесто в запечатанный пластиковый сумка. Не печать мешок, потому что дрожжи в тесто нужно дышать, как они оттаивают. Заполните большую миску с холодной водой и поставьте тесто в воде. Мешок будет держать тесто сухой, но в верхней части мешка должна быть выше поверхности воды. После того, как шар теста оттепелями, дайте ему подняться в течение 45 минут в большой миске, а затем использовать в любой рецепт по вашему выбору.
    Каталог