Как извлечь масло какао

<р> Какао масло, сливочный жир извлекается из семян какао, добавляют в широком диапазоне продуктов, шоколада и косметики. Семена какао, однако, трудно эффективно обрабатывать без профессионального оборудования класса. Трудный процесс извлечения часто увеличивает ценник продуктов, которые включают в себя масло какао. Тем не менее, какао-масло продолжает оставаться привлекательным для тех, кто любит свою сливочную текстуру, желательно аромат и отличный аромат
. Вещи, Вы будете Нужен груз какао-бобы (семена)
чистой воды
Отопление контейнера <бр > Контейнер
Fan
печь Каталог
Жаровня
Печь
Промышленное прочности фильтр-пресса
Хаммера
кофе или дробилке специи
термометр авто Инструкция
  1. Очистите количество бобов, которые вы хотите извлечь масло из свежей холодной водой. Это позволит удалить нежелательные остатки из фасоли, а также каких-либо незрелых или деформированных бобов до обработки. Каталог

  2. Нагрейте фасоль до температуры где-то между 280 и 320 градусов F для 5 до 8 минут. Использование жаровня предпочтительнее печи, как шелуха являются легковоспламеняющимися. Каталог

  3. Охладите фасоль с холодным воздухом в течение от 3 до 7 минут и до температуры примерно 90 градусов по Фаренгейту . Затем разделить бобы на группы по размеру. Каталог
    <литий> <р> перелом корпусов в каждой из разделенных групп бобов, поместив их под действием центробежной силы. Спина их достаточно быстро, чтобы ломать наружные оболочки, Вы можете поочередно разбить внешние оболочки с молотка. Нагрейте внутренние части, когда свободные от внешних корпусов, до температуры 200 градусов по Фаренгейту Каталог

  4. Измельчить подогревом внутренние части, чтобы извлечь масло какао с кофе (или специи) точильщика , Нажмите какао-масло через промышленную мощь фильтр-пресса, чтобы получить изысканный масло.
    Каталог