Как сделать королевской глазури для сахарного печенья

<р> Прекрасно оформленные сахарное печенье не только для кулинарных книг и журналов. Вы можете сделать их дома, чтобы дать вашим друзьям и семье вкусно и декоративную удовольствие для праздников. Для того, чтобы прекрасно оформленных печенье вам понадобится две партии обледенения: в полную силу королевской глазури и поток, который требует дополнительной воды
Вещи Вы будете Need
подставки или ручной миксер
4 чашки сахарной пудры <бр. > 3 столовые ложки порошка безе
6 столовых ложек воды Каталог
½ чайной ложки экстракта (опционально)
пищевой краситель
пергамент мешок с муфтой и # 3 наконечника
драже или шлифовальной сахара (по желанию) < ш>
Инструкции

1. Микс 3 стакана сахарной пудры, 3 столовые ложки порошка безе и 6 столовых ложек воды с миксера на низкой в ​​течение 10 до 12 минут. Миндаля или лимона, например - - при желании При использовании ручной миксер Каталог
   

2. Смешайте в ½ чайной ложки ароматного экстракта, не смешивать в течение 14 до 17 минут, пока глазурь больше не блестящими. и пищевой краситель раз глазурь делается смешивания. Убедитесь, что использовать гель на основе пищевых красителей, таких как торт пищевого красителя. Каталог
   

3. <р> Возьмите две трети полной прочности глазурь, и поместите его в обезжиренная миску с сделать поток. Добавить воду несколько капель на то время, пока глазурь не редеет. Все хорошо перемешать, как вы добавить воду. Вы будете знать, поток готов, когда вы можете взять ложку полный обледенения и капать его в миску и к тому времени, вы считаете до 10, все контуры обледенения следует исчезли. Каталог
   
4. < р> Используйте полную силу обледенения первый, украшая свои куки. Положите глазурь в сумке или пергаментной другой кондитерского мешка, оснащенного соединителем и # 3 наконечника. Древовидный ваш печенье; Это будет действовать как забор или ворота для обледенения потока, и будет держать его запуск на стороне вашего печенья. Вы можете использовать воду смоченной кистью, чтобы сгладить разрывы в глазури или сгладить пики при конечными точками конструкции. Каталог
   
5. <р> Добавить в потоке в середине печенья после очертания делаются. Поток должен сгладить сам себя. Позвольте ему высохнуть в течение двух-трех часов, прежде чем положить в стопку, или несколько минут до добавление украшений. Если вы хотите два типа течения в дизайне, добавьте их вместе перед первым слоем высыхает. Добавить Карамель деталей, таких как драже и шлифования сахар до обледенения сохнет.
   Каталог