Как сделать жаркое с говядиной

<р> Перемешать-жарки способ приготовления, который может эффективно использовать избыток продукции и мяса. Жарка является быстрый способ, чтобы пообедать или поужинать на столе меньше, чем полчаса. Это доступный способ создать здоровую еду для своей семьи. Вы можете сделать жаркое, следуя рецепт или просто просматривая ваш холодильник и морозильник, чтобы увидеть то, что доступно, что будет хорошо вместе. Говядина универсальный мясо, которое хорошо работает в большинстве жаркое движения
. Вещи Вы будете Need
постная говядина
кукурузный крахмал
Арахисовое масло (или другой высокой дым пунктов масло)
Кунжутное масло
Смешанные овощи

говяжий бульон
соевый соус
Sugar
Приготовленные белый рис
Вок авто Инструкции
  1. <р> Разогреть вок на сильном огне. Если у вас нет вок, используйте большую сковороду с толстым дном. Каталог
  2. Чоп овощи в крохотные кусочки. Овощи, которые хорошо сочетаются с говядиной включают лук, сладкий перец, морковь, грибы, капусту и горох снега. Каталог

  3. Соль и перец мясо с обеих сторон. Если вы предпочитаете среду говядины или редко, оставить его весь в настоящее время. В противном случае разрезать его на крохотные полоски. Каталог

  4. <р> Добавить 1 ст. арахисовое масло в воке. Масло должно курить или почти курить. Затем добавьте говядину. Приготовить говядину, пока он не опалило со всех сторон. Снимите и отложите в сторону. Каталог
  5. Разогрейте вок в течение нескольких минут. Добавить еще столовую ложку или две арахисового масла. Каталог

  6. Поместите овощи в воке. Приготовить их в течение нескольких секунд, прежде чем помешивая, чтобы дать им шанс шептало в высокой температуре. Каталог

  7. Нарежьте говядину свой, если вы оставили его весь, и вернуть его в котелке с выпуклым днищем.

  8. Взбейте вместе 2/3 чашки говяжьего бульона, 1 ч.л.. сахар и 1 ст. соевый соус. Добавить 2 ст. кукурузный крахмал. Взбейте до крахмал не растворяется создать суспензии, утолщается в соус. Каталог

  9. Смешайте суспензии в вашей жаркое и позволить ему варить, пока она не загустеет. Это должно занять меньше минуты. Каталог

  10. <р> Удалить жаркое из огня, и добавьте 1 ч.л.. кунжутное масло. Если жаркое вкус мягкий, добавить больше соевый соус. Подавать на приготовленный белый рис.
    Каталог