Как сделать макароны по-домашнему без машинного

<р> Многие машины существуют, чтобы помочь кулинарам сделать свежую пасту, такие как смесители и автоматических макаронных резки техники. Это не невозможно, чтобы макароны без них - просто более трудоемким. Простой макароны сделать в домашних условиях без машин яичных макарон. Используя муку, яйца, оливковое масло или воду, чтобы сформировать тесто, паста может быть развернута и рубят вручную в желаемую форму. Макаронные изделия Тесто должно быть одинаковой толщины, так что куски готовить равномерно
. Вещи Вы будете Need
2 стакана муки 3 чайные ложки
соли
3 яйца
1 столовая ложка оливкового масла

Скалка
резак
пластической разделочной доске (по желанию)
Stockpot Каталог
Тесто
  1. Залить 2 стаканами муки в большой миска. Каталог

  2. <р> Добавить 1 чайную ложку соли. Все хорошо перемешать. Каталог
  3. <р> Добавить взбитые яйца три и 1 чайную ложку оливкового масла в муку. Каталог
  4. Mix вилкой до рассыпчатой ​​немного.

  5. Пыль руки мукой. Нажмите рассыпчатой ​​тесто в большой шар. Каталог

  6. Замесить тесто на посыпанной мукой поверхности. Работа тесто в течение приблизительно 10 минут или до гладкий.
    Каталог
    резки

    1. Раскатать тесто. Использование скалка, распространять тесто, пока оно не тоньше, чем 1/8 дюйма. Пыль скалкой с мукой, чтобы тесто от прилипания к ней. Каталог

    2. Вырезать тесто в 1/4-дюймовых полос с резаком. Используйте чистую, пластиковые разделочная доска в качестве руководства, если это необходимо. Каталог

    3. Высушите макаронные изделия от 30 до 40 минут, прежде чем готовить.
      Каталог
      Кулинария < ш>

      1. Отварить 8 чашек воды в кастрюле большого Каталог

      2. <р> Добавить. 2 чайные ложки соли в кипящую воду. авто
      3. <р> Добавить макароны в кастрюлю. Варить 5 до 6 минут или до макароны нежны, но фирма, также известный как аль денте.
        Каталог