палящим Аляски филе минтая на плите в сковороде или под печь бройлеров занимает менее 10 минут и только несколько ингредиентов. Подготовка может быть также просто, как моросящий лимонный сок на засоленных и засыпали филе, затем варить их в растопленным сливочным маслом и чесноком в течение трех или четырех минут с каждой стороны в закрытом сковороде. Сделать золотистой корочки с свежим поворот, чем обычные панировочные сухари по взбивать вместе майонез, лимонный сок и цедру, тимьян, анчоусами пасты и нарезанный лук-шалот, чтобы распространить на филе. Затем жарить их, кожа стороной вниз, около 6 дюймов ниже нагревательного элемента в течение шести до восьми минут.
Каталог
Попробуйте браконьерства в молоке

Браконьерство сига, как Аляскинский минтай в молоко здоровой альтернативой служит она в панировке и жареные. Используйте 1/2 чашки обезжиренного молока за фунт филе минтая. Вкус филе и молоко с лавровым листом, сыр пармезан, приправленных хлебными крошками или петрушки. Поместите филе в форму для выпечки, добавьте молоко и другие ингредиенты, а затем выпекать в течение 15 минут при 400 градусов по Фаренгейту. Вы также можете приготовить рыбу и другие ингредиенты в кастрюлю на плиту в течение 10 минут, на слабом огне. Подавать филе с овощами на стороне, чтобы сохранить еду здоровым.
Каталог
Выпекать Поллок в пергаменте

Сиг, как минтай является хорошим источником необходимых питательных веществ, таких как омега 3 жирные кислоты и белка, а также с низким содержанием калорий и насыщенных жиров. Держите его здоровым выпечки минтая в пергаментную бумагу. В то время как ваш печь подогрева до 400 градусов по Фаренгейту, организовать нарезанный сквош, брокколи и чеснок на 12-дюймовый квадрат пергаментной бумаги, который был складками по центру. Поместите овощи вдоль одной стороны складки. Платье их слегка оливковым маслом, солью и перцем. Положите филе на овощах. Добавить соль и перец, сверху зеленью и дать ему выжать из лимона сок. Сложите длинной стороне пергаментной бумагой над рыбами и складке края, чтобы запечатать их. Выпекать пакеты на листе выпечки или палящим кастрюле в течение примерно 20 минут. Пергамент надует и превратить светло-коричневый. Оставьте их закрытыми, а в духовке и дайте им остыть в течение трех минут после выпечки, прежде чем открывать их.
Каталог
Варить Поллок в Чабер суп

Создание рыбный суп с Аляски филе минтая является простой, недорогой и питательный способ подготовиться мягкий сига. Вы можете использовать свежие или замороженные филе и нужно только о ¾ фунта филе сделать достаточно суп кормить четыре или пять человек. Добавить филе в Соте лук и сельдерей и мелко нарезанный картофель и морковь в кастрюлю супа. Добавить достаточно воды, чтобы покрыть ингредиенты, а затем добавить в два раза больше воды, как правило, от 5 до 6 общей чашки. Принесите суп до кипения, уменьшите огонь до кипения и варить в течение 30 минут. Предварительно приготовления рыбы в оливковом масле вариант; если вы проводить предварительную кулинарную обработку рыбы, сократить время приготовления супа на 10 минут. Приправы, такие как чесночный порошок и кайенский перец можно добавить немного тепла в суп; яйцо или суп сделать суп даже душевнее.
Каталог